Teinture aux haricots noirs

Obtenir des nuances de bleu clair et violet par extraction à froid de la teinture aux haricots noirs.

Les haricots noirs sont les graines de la plante Phaseolus vulgaris qui appartient à la famille des Fabacées. C’est une plante originaire des Amériques qui est consommée comme légumineuse. En teinture végétale, on obtient des nuances de bleu et violet en utilisant l’eau de trempage des haricots noirs.

Les ingrédients :

• des haricots noirs secs

• de l’eau

• du bicarbonate de soude

• du vinaigre blanc

• du lait de soja

• du lait de soja fermenté

• de l’eau de cuisson du riz complet

Le matériel :

• 2 pots en verre de même contenance

• 1 verre

• 1 spatule en bois

• des coupons de tissu à teindre

• 1 tamis

• contenants en verre

Temps de réalisation : 2 jours

Un jour de trempage des haricots.

Un jour de coloration des coupons.

La recette :

1. Mesurer un verre de haricots noirs puis le verser dans le saladier.

2. Mesurer deux verres d’eau et les verser dans le saladier afin d’immerger les haricots.

3. Homogénéiser le mélange à l'aide de la spatule en bois, afin de chasser les bulles d’air emprisonnées sous les haricots et d’hydrater correctement les haricots.

4. Laisser le mélange macérer pendant minimum 24 heures. L’eau va se colorer et les haricots vont gonfler.

5. Homogénéiser régulièrement pendant le trempage.

6. Après 24 heures de macération, verser le mélange dans un saladier surmonté d'un tamis afin de récupérer l’eau colorée d’un côté et les haricots de l’autre.

7. Récupérer l’eau colorée qui forme le bain de teinture qui est prêt à être utilisé. De leur côté, les haricots peuvent être cuits et incorporés à un plat pour être consommés. On peut même conserver l’eau de cuisson pour la teindre la laine en taupe ou cuisiner une mousse au chocolat végétalienne !

8. Pour obtenir plusieurs nuances, diviser le bain de teinture dans des contenant en verre et faire varier les pH ou le mordançage (voir mes essais ci-dessous).

9. Incorporer les coupons de tissus, perles en bois ou autres matières à teindre et laisser les macérer pendant au moins 24 heures dans les bains de teinture.

10. Après 24 heures, sortir les matières dans des bains de teintures et les laisser sécher à l’air libre et à l’abri de la lumière directe du soleil.

Lors de mes essais, j’ai réalisé différents mordançages sur les coupons de tissu afin de voir comment la couleur allait réagir :

• nature = bleu clair poudré

• vinaigre blanc = vert jaune

• bicarbonate de soude = violet foncé

• mordançage au lait de soja = bleu clair / gris

• mordançage lait de soja fermenté = bleu foncé violacé

• mordançage eau de cuisson de riz complet = gris foncé

À vos expérimentations !