Recette d'une infusion apaisante conseillée contre maux de tête, le stress et qui favorise un sommeil léger.
Un des principes de base en phytothérapie est la synergie entre les plantes. Pour concocter une tisane, il est donc conseillé de réunir au minimum trois plantes ayant des propriétés médicinales similaires et en relation avec le mal.
Pour cette recette, nous allons nous focaliser sur des plantes avec des propriétés sédatives et calmantes. J’ai donc sélectionné dans mon étagère, les trois plantes suivantes :
les inflorescence de tilleul, Tilia europoea, qui ont une action calmante et combattent les insomnies.
les feuilles de mélisse, Melissa oficinalis folium, qui combattent les états d’épuisement et les troubles du sommeil.
les fleurs de camomille romaine, Anthemis nobilis flos, qui sont adoucissantes, clament le système nerveux et réduisent le stress.
J’ai combiné ces plantes séchées dans les proportions suivantes :
inflorescence de tilleul 70%
feuilles de mélisse 20%
fleurs de camomille 10%
Le matériel :
un saladier en verre
un bocal en verre hermétique
une bouilloire
une tasse
une boule à thé
Marche à suivre :
Peser ou mesurer en volumes, les quantités de plantes séchées nécessaires.
Réduire chaque portion de plantes en petits morceaux afin de faciliter la diffusion des principes actifs lors de l'infusion.
Mélanger les trois portions de plantes dans un saladier avec vos doigts afin de rendre le mélange homogène. S'assurer de ne pas apporter d'humidité.
Transvaser le mélange obtenu dans un bocal en verre refermable hermétiquement et le stocker au sec et à l’abri de la lumière.
L’infusion :
Faire bouillir de l’eau dans une bouilloire.
Attendre une minute que l’eau refroidisse dans la bouilloire afin qu'elle n'agresse pas les plantes.
Dans une théière ou une tasse, verser l’équivalent d’une cuillère à café de tisane séchée par tasse.
Verser l’eau chaude et laisser infuser une dizaine de minutes.
Déguster bien chaud. En effet, la chaleur de la tisane favorise la relaxation du corps et contribue ainsi à son bien-être.
Il existe d’autres plantes qui possèdent les mêmes propriétés apaisantes comme les fleurs de lavande et les feuilles de menthe poivrée qui peuvent également être ajoutées au mélange. Mais attention tout de même à leur goût puissant qui pourrait être désagréable si ajoutées en trop grande quantité. Je suggère donc d'ajouter au maximum 5% de chaque plante au mélange précédent si désiré.
Dans tous les cas, cette infusion ne remplace pas un médicament, ni l'avis d'un médecin.
Bonne dégustation !
Comments